{"title":"Cepas Patrimoniales","description":null,"products":[{"product_id":"ana-maria-cumsille-aguila-pais-2023","title":"Ana María Cumsille Aguila Pais 2023","description":"\u003cp\u003eUn País de parras de 200 años del valle de Itata, vinificado en tinajas de greda como se hacía antiguamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe color rubí brillante y capa media, huele a fruta roja como cereza y guinda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es envolvente, jugoso y de buen volumen, con una acidez y unos taninos que aportan frescura, y un final herbáceo con recuerdos de hoja de tomate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa muy bien con comidas caseras de cocción lenta, platos al horno, cocina tradicional chilena y picoteos frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233452130551,"sku":"78725484376767","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-aguila-pais-2023.png?v=1790716499"},{"product_id":"ana-maria-cumsille-el-litre-cinsault-2023","title":"Ana María Cumsille El Litre Cinsault 2023","description":"\u003cp\u003eCinsault nacido en Coelemu, en el Valle del Itata, de viñas en vaso plantadas sobre suelo granítico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe elabora con fermentación natural de 15 días, la mitad con racimo entero, y madura 12 meses en barricas francesas de 225 L ya usadas, que respetan la fruta y el carácter del lugar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233452261623,"sku":"78725487510471","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-el-litre-cinsault-2023.png?v=1790716500"},{"product_id":"cordillera-miguel-torres-vigno-carignan-2021","title":"Cordillera Miguel Torres Vigno Carignan","description":"\u003cp\u003eDe intenso color rubí bien cubierto, este Carignan ofrece un aroma floral y frutal sobre un fondo de hierbas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es amplio y de excelente recorrido; los aromas se complementan con matices de laurel y menta, y cierra con un postgusto largo y muy agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233452916983,"sku":"25032","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/cordillera-miguel-torres-vigno-carignan-2021.png?v=1790716501"},{"product_id":"garage-wine-co-cru-truquilemu-2020","title":"Garage Wine Co. CRU Truquilemu 2020","description":"\u003cp\u003eTodavía joven y austero, este vino muestra en nariz una cereza roja crujiente y muy definida, con una nota alta de fruta azul, mucha mineralidad granítica y grafito de fondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca destaca la frescura, con una fina línea de acidez que recorre toda su estructura. Aparecen especias y minerales, fruta roja y azul, violeta que emerge poco a poco y notas de murtilla. Es jugoso y concentrado pero ágil y sensual, con frambuesa negra y pastilla floral a mitad de boca y un toque de naranja sanguina que da mordida al final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTiene una larguísima vida por delante. Tras años de fermentar por separado distintos sectores del viñedo surgieron dos personalidades, y Cru es la más robusta, con más cuerpo y tensión.\u003c\/p\u003e","brand":"Garage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233456652535,"sku":"78968744357917","price":90990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/garage-wine-co-cru-truquilemu-2020.png?v=1790764606"},{"product_id":"garage-wine-co-vigno-2020","title":"Garage Wine Co. VIGNO 2020","description":"\u003cp\u003eVigno viene de un sector más bajo, junto al estero, donde el excelente drenaje da bajos rendimientos y mucha concentración.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo cultivó un pequeño agricultor del Maule con métodos tradicionales de secano, trabajando a mano y con caballo vides de más de 70 años. Fermentó de forma natural en tanques abiertos pequeños, con remontados y prensado totalmente manuales, y luego pasó dos inviernos en barricas de tres o más usos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn nariz combina especias y minerales con fruta roja y azul, violeta y ruibarbo. En boca es jugoso y concentrado pero ágil, con frambuesa negra, torta especiada y pastilla floral, y un toque tenso de naranja sanguina, refrescantemente amargo, que da mordida al final. Cierra suave, dulce y largo, con notas florales y especiadas y taninos flexibles que dan forma y un suave agarre. Complejo y expansivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Garage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233456718071,"sku":"78968675158043","price":72990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/garage-wine-co-vigno-2020.png?v=1791390429"},{"product_id":"gillmore-vigno-carignan-2018","title":"Gillmore Vigno Carignan 2018","description":"\u003cp\u003eNariz frutal y atractiva que se abre en notas de guinda ácida y un toque de menta fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca tiene acidez media-alta, es jugoso, con un tanino redondo de fruta joven que potencia el conjunto. Un gran vino para acompañar carnes de caza y cordero.\u003c\/p\u003e","brand":"Gillmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233457111287,"sku":"78759364193050","price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/gillmore-vigno-carignan-2018.png?v=1790716500"},{"product_id":"maturana-wines-panchita-2023","title":"Maturana Wines Panchita 2023","description":"\u003cp\u003eConocida como Negramoll en Canarias, la variedad San Francisco llegó a Chile junto con la país y el moscatel de la mano de los conquistadores españoles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs mucho menos tánica que la país, con una fuerte dosis de fruta y sin ese lado terroso. Paseando por un viejo viñedo de Loncomilla, en el Valle del Maule, el enólogo José Ignacio Maturana encontró estas uvas y decidió vinificarlas por separado: el resultado es un vino de gran frescor, perfecto para días de calor, con una temperatura ideal de servicio de 12 °C. 100% San Francisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233458127095,"sku":"78770877739498","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/panchita_margenes_822x1100_25d6ac3b-d02e-4837-9215-07591677b0fb.png?v=1792942140"},{"product_id":"maturana-wines-naranjo-2024","title":"Maturana Wines Naranjo 2024","description":"\u003cp\u003eNuestro Naranjo fue elegido por TIMES entre los 6 mejores Orange Wines del mundo y, durante 4 años consecutivos, por la Guía Descorchados como el mejor vino naranjo de Chile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe elabora con Torontel de pie franco plantado a comienzos de 1935, seleccionado y cosechado a mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSigue el método de los orange o amber wines, con unos 9 meses de contacto con las pieles en huevos de concreto. 100% Torontel de Loncomilla, Valle del Maule.\u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459798263,"sku":"7804649960021","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/maturana-wines-naranjo-2024_296a4971-674a-4d4e-a40e-a095b46df7d2.png?v=1791383292"},{"product_id":"espumante-estelado-brut-rose","title":"Espumante Estelado Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eDe color rosado pálido y delicado, destaca por una burbuja fina, intensa, persistente y elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn nariz predominan los frutos rojos y los cítricos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl paladar es fresco, intenso y salvaje, propio de la ancestral y noble variedad País.\u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459863799,"sku":"5196","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/espumante-estelado-brut-rose.png?v=1790716501"},{"product_id":"espumante-estelado-brut-rose-1500ml","title":"Espumante Estelado Brut Rosé 1500ml","description":"\u003cp\u003eDe color rosado pálido y delicado, destaca por una burbuja fina, intensa, persistente y elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn nariz predominan los frutos rojos y los cítricos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl paladar es fresco, intenso y salvaje, propio de la ancestral y noble variedad País.\u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459896567,"sku":"10138678","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/espumante-estelado-brut-rose.png?v=1790716501"},{"product_id":"espumante-las-mulas-organic-sparkling-wine-12o","title":"Espumante Las Mulas Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe color amarillo tenue, fino y delicado. En nariz es elegante y entretenido, con notas de frutas rojas, manzana y cítricos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA la vista destaca una burbuja fina, inquieta, intensa, persistente y elegante, y el paladar es fresco, intenso, jugoso y salvaje, propio de la ancestral y noble variedad País.\u003c\/p\u003e","brand":"Miguel Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233460551927,"sku":"18053","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/espumante-las-mulas-organic-sparkling-wine-12o.png?v=1790716501"},{"product_id":"ana-maria-cumsille-altos-de-guarilihue-semillon-2024","title":"Ana María Cumsille Altos de Guarilihue Semillón 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Semillón de color dorado intenso, elaborado a partir de parras centenarias del Valle del Itata. En nariz presenta aromas complejos de cáscara de naranja, damasco seco, té negro y hierbas, acompañados de delicadas notas terrosas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca es estructurado, de textura redonda, taninos finos y acidez vibrante. Su crianza de 12 meses en antiguas tinajas de greda y barricas usadas aporta profundidad y complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarida con pescados grasos o ahumados, curry, risotto de champiñones, berenjenas asadas y quesos semimaduros. Guarilihue Alto, Valle del Itata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233460715767,"sku":"78803281699932","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-altos-de-guarilihue-semillon-2024.png?v=1791390429"},{"product_id":"bouchon-granito-semillon-2023","title":"Bouchon Granito Semillón 2023","description":"\u003cp\u003eGranito es un micro-terroir sobre un suelo granítico de más de 120 millones de años, con parras viejas de raíces profundas: la mineralidad hecha vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe color amarillo pálido con ribetes dorados, ofrece aromas a limón y pera, notas florales y un carácter mineral muy distintivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es elegante y fresco, de textura suave y un final salino muy característico. Puede guardarse 5 años o más. Servir a 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233460912375,"sku":"78785453808763","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/bouchon-granito-semillon-2023.png?v=1790716500"},{"product_id":"maturana-wines-semillon-2024","title":"Maturana Wines Semillon 2024","description":"\u003cp\u003eAunque Paredones suele considerarse una zona vitivinícola nueva, tiene una larga tradición y este vino lo demuestra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProviene de viñedos plantados en 1928; un 20% fermentó y se crió 4 meses con sus pieles, lo que le da una estructura firme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl resultado es un blanco de gran estructura, final largo, increíble mineralidad y mucho frescor. 100% Semillón de Paredones, Valle de Colchagua Costa.\u003c\/p\u003e","brand":"Maturana Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233462812919,"sku":"78770916424555","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/maturana-wines-semillon-2024.png?v=1790716501"},{"product_id":"reta-mal-semillon-2024","title":"RETA-MAL Semillón 2024","description":"\u003cp\u003eSemillón de un viñedo de 1980 a 20 km del Pacífico, en secano con cerca de 700 mm de lluvia al año y suelo de granito blanco alterado, conducido en cabeza y de pie franco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNo es una parcela pura: comparte espacio con País, Moscatel, Rosada y otras cepas, y de esa mezcla se seleccionaron las plantas de Semillón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo trabaja David, que vive en el lugar con su familia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega RETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233462976759,"sku":"78769279674417","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/reta-mal-semillon-2024.png?v=1790716500"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/collections\/resized-carignan-centenario-Tres-Esquinas-sin-marca-de-agua.webp?v=1791951136","url":"https:\/\/botelia.cl\/collections\/cepas-patrimoniales.oembed","provider":"Botelia","version":"1.0","type":"link"}