{"title":"Valle de Casablanca","description":null,"products":[{"product_id":"matetic-syrah-icono-2021","title":"Matetic Syrah (Icono) 2021","description":"\u003cp\u003eDe color violeta muy oscuro y profundo, es un Syrah de gran tipicidad que muestra su terroir con mucha complejidad: elegantes notas de pimienta, tierra húmeda, carne y especias, además de chocolate y suaves toques de violeta.\u003c\/p\u003e","brand":"Matetic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233457963255,"sku":"78942356246745","price":74990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/matetic-syrah-icono-2021.png?v=1790716499"},{"product_id":"veramonte-ritual-2016","title":"Veramonte Ritual Syrah Alcaparral Block 2016","description":"\u003cp\u003eRitual Syrah Alcaparral es un Syrah de parcela única procedente de la finca Alcaparral, en el Valle de Casablanca, ubicada en uno de los viñedos más altos y frescos de la propiedad. La altitud de la parcela y la marcada influencia del Pacífico dan como resultado una maduración lenta, preservando la frescura y la definición aromática, mientras que los suelos graníticos aportan un marcado carácter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se elabora siguiendo prácticas orgánicas certificadas, con vendimia manual y una mínima intervención en la bodega, incluyendo fermentación con levaduras autóctonas y extracción controlada. El roble se utiliza con moderación para aportar estructura sin que su sabor predomine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromáticamente, presenta notas de frutos rojos oscuros, aceituna negra, pimienta negra molida y toques herbales, con sutiles matices ahumados y terrosos. En boca, es de cuerpo medio, fresco y preciso, con una acidez vibrante y taninos finos que le aportan tensión y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu estilo es sabroso y lineal, en lugar de maduro u opulento, reflejo de una Syrah moldeada por un terruño costero de clima fresco. Syrah Alcaparral se erige como una de las expresiones más claras del enfoque de Ritual Wines en la especificidad del terruño y la transparencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Veramonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459372279,"sku":"78942426468535","price":23990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/veramonte-ritual-2016.png?v=1790716500"},{"product_id":"villard-expresion-pinot-noir-2025","title":"Villard Expresión Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eUn Pinot Noir elegante, de color rojo rubí brillante. Sus aromas frutales de guinda y frutilla se entrelazan con notas de clavo de olor aportadas por la guarda en fudre de roble francés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs fresco, suave, elegante y complejo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarida con pescados como atún y salmón, risotto de champiñones y carnes blancas, y también funciona como aperitivo. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459536119,"sku":"78786632192681","price":13500.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-expresion-pinot-noir-2025.png?v=1791390429"},{"product_id":"villard-gran-vin-pinot-noir-2025","title":"Villard Gran Vin Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eDe hermoso color rojo púrpura brillante, muestra en nariz la pureza de la variedad, con frutilla madura, granadina, notas florales y mermelada de rosa mosqueta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es redondo, vibrante y sutil, con taninos sedosos bien integrados, un ligero sabor a roble y un final medio-largo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Pinot Noir jugoso pero sofisticado, de gran textura. Marida con aves como pato a la naranja o de caza, pescados como salmón y atún, mariscos, embutidos, champiñones y trufas. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459601655,"sku":"78940650047605","price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-gran-vin-pinot-noir-2025.png?v=1790716500"},{"product_id":"villard-gran-vin-syrah-2023","title":"Villard Gran Vin Syrah 2023","description":"\u003cp\u003eDe color rojo rubí claro e intenso con reflejos púrpura, sus aromas se despliegan limpios e intensos: rosas rojas, fruta roja, confitura de frutilla, un toque de cuero, pimienta negra y notas anisadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca resulta muy interesante y complejo, con sabores lácticos, frescos aromas a pino y un toque equilibrado de vainilla, taninos finos que se entrelazan en una textura suave y un persistente final de azúcar quemada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcompaña muy bien quesos de carácter (vaca, cabra u oveja maduros), carnes sabrosas, estofados y pato; para vegetarianos, sus notas ahumadas y grilladas combinan con verduras a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459667191,"sku":"78786640878029","price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-gran-vin-syrah-2023.png?v=1790716501"},{"product_id":"villard-l-assemblage-2023","title":"Villard L'Assemblage 2023","description":"\u003cp\u003eEnsamblaje tinto de color rubí profundo, con fruta roja fresca en el paladar medio y los aromas típicos del Merlot: grosella negra, frutos del bosque y vainilla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu estructura de taninos firmes y maduros lo hace un buen compañero para platos de carne con salsas elaboradas y quesos muy maduros.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnsamblaje de Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Sirah.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233459699959,"sku":"78786645429305","price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-l-assemblage-2023.png?v=1790716501"},{"product_id":"espumante-gala","title":"Espumante Gala Brut","description":"\u003cp\u003eCasa Bauzá Gala es un espumante de método tradicional con 45% Pinot Noir y 55% Chardonnay del Valle del Limarí. Tiene 12,5° de alcohol y 8 meses de crianza en botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Bauzá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233460584695,"sku":"79026745002135","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/espumante-gala.png?v=1790716500"},{"product_id":"loma-larga-sauvignon-blanc-2025","title":"Loma Larga Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDe color amarillo pálido y nariz compleja de limón y pomelo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es fresco y elegante, con gran acidez y frescura al estilo de los vinos de Sancerre, y un final de fruta muy agradable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe cosecha a mano en las horas más frías del día, se prensa de forma neumática y fermenta a 14–16 °C; luego permanece sobre sus lías con removidos semanales hasta septiembre.\u003c\/p\u003e","brand":"Loma Larga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233462747383,"sku":"10133236","price":12990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/loma_larga_sauvignon_blanc_1.png?v=1790762971"},{"product_id":"matetic-eq-coastal-sauvignon-blanc-2022","title":"Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eLas uvas del Sauvignon Blanc EQ Coastal provienen en su mayoría del viñedo Valle Hermoso, a solo 12 km del Pacífico, en suaves lomajes con influencia directa del clima frío de la costa. Color: amarillo muy pálido con sutiles matices verdes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAroma: mezcla compleja y delicada de frutas cítricas y tropicales maduras como mango, papaya y cáscara de pomelo, con notas herbales de leve picor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoca: fresco y nervioso, concentrado y chispeante, frutal, con mineralidad que persiste en un final salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Matetic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233462780151,"sku":"815992010070","price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/matetic-eq-coastal-sauvignon-blanc-2022.png?v=1790716500"},{"product_id":"villard-expresion-sauvignon-blanc-2025","title":"Villard Expresión Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDe color amarillo cristalino pálido con reflejos verdes, este Sauvignon Blanc combina en nariz cítricos, flores, hierbas y notas minerales; en boca es refrescante y salino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu acidez equilibrada lo hace ideal como aperitivo o con ensaladas, mariscos, ceviche, pescados blancos a la plancha, queso fresco, carnes blancas y platos mediterráneos. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233463042295,"sku":"78786627412690","price":12900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-expresion-sauvignon-blanc-2025.png?v=1790716501"},{"product_id":"villard-gran-vin-chardonnay-2024","title":"Villard Gran Vin Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eDe color amarillo brillante y dorado. En nariz es muy sutil y expresivo, con notas florales, toques cítricos y manzana verde en armonía con algo de salinidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs un aperitivo delicioso con queso de cabra fresco o uno duro de sabor a nuez como el emmental; resiste bien los aderezos de ensalada y los espárragos, y realza platos con ostras, mariscos, aves o cerdo. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233463075063,"sku":"78786637515330","price":23000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/villard-gran-vin-chardonnay-2024.png?v=1790716500"},{"product_id":"cono-sur-20-barrels-pinot-noir-2022-copia","title":"Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eUn Pinot Noir elegante, de color rojo rubí profundo. Sus aromas de cerezas, frutillas y frambuesas se combinan con notas de ciruela y sutiles toques de cuero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es intenso y equilibrado, con fruta concentrada, una textura envolvente y un final suave y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar salmón, pato y risotto de champiñones. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Cono Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51388408168695,"sku":"79149500588743","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/Cono_Sur_20_Barrels_Pinot_Noir_Botelia.png?v=1792705839"},{"product_id":"loma-larga-syrah-unfiltered-2014","title":"Loma Larga Syrah Unfiltered 2014","description":"\u003cp\u003eUn Syrah intenso, de color rojo profundo con tonos púrpura. Sus aromas de cereza negra, arándanos maduros y ciruela se combinan con notas de especias, tabaco, cacao y un delicado toque ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es fresco y estructurado, con taninos firmes, buena concentración frutal y un final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarida con cordero al horno y pastas con salsas de carne. Valle de Casablanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Loma Larga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51388453028087,"sku":"79253048635968","price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/Loma_Larga_Unfiltered_Syrah_Botelia.png?v=1792706360"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/collections\/pexels-slimmars-13-197677686-14208800_7de5dc7b-8da7-4966-872a-f83b74223139.jpg?v=1791951395","url":"https:\/\/botelia.cl\/collections\/valle-de-casablanca.oembed","provider":"Botelia","version":"1.0","type":"link"}