{"title":"Valle de Itata","description":null,"products":[{"product_id":"ana-maria-cumsille-aguila-pais-2023","title":"Ana María Cumsille Aguila Pais 2023","description":"\u003cp\u003eUn País de parras de 200 años del valle de Itata, vinificado en tinajas de greda como se hacía antiguamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe color rubí brillante y capa media, huele a fruta roja como cereza y guinda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es envolvente, jugoso y de buen volumen, con una acidez y unos taninos que aportan frescura, y un final herbáceo con recuerdos de hoja de tomate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa muy bien con comidas caseras de cocción lenta, platos al horno, cocina tradicional chilena y picoteos frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233452130551,"sku":"78725484376767","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-aguila-pais-2023.png?v=1790716499"},{"product_id":"ana-maria-cumsille-el-litre-cinsault-2023","title":"Ana María Cumsille El Litre Cinsault 2023","description":"\u003cp\u003eCinsault nacido en Coelemu, en el Valle del Itata, de viñas en vaso plantadas sobre suelo granítico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe elabora con fermentación natural de 15 días, la mitad con racimo entero, y madura 12 meses en barricas francesas de 225 L ya usadas, que respetan la fruta y el carácter del lugar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233452261623,"sku":"78725487510471","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-el-litre-cinsault-2023.png?v=1790716500"},{"product_id":"ana-maria-cumsille-altos-de-guarilihue-semillon-2024","title":"Ana María Cumsille Altos de Guarilihue Semillón 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Semillón de color dorado intenso, elaborado a partir de parras centenarias del Valle del Itata. En nariz presenta aromas complejos de cáscara de naranja, damasco seco, té negro y hierbas, acompañados de delicadas notas terrosas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca es estructurado, de textura redonda, taninos finos y acidez vibrante. Su crianza de 12 meses en antiguas tinajas de greda y barricas usadas aporta profundidad y complejidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarida con pescados grasos o ahumados, curry, risotto de champiñones, berenjenas asadas y quesos semimaduros. Guarilihue Alto, Valle del Itata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ana María Cumsille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233460715767,"sku":"78803281699932","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/ana-maria-cumsille-altos-de-guarilihue-semillon-2024.png?v=1791390429"},{"product_id":"reta-mal-semillon-2024","title":"RETA-MAL Semillón 2024","description":"\u003cp\u003eSemillón de un viñedo de 1980 a 20 km del Pacífico, en secano con cerca de 700 mm de lluvia al año y suelo de granito blanco alterado, conducido en cabeza y de pie franco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNo es una parcela pura: comparte espacio con País, Moscatel, Rosada y otras cepas, y de esa mezcla se seleccionaron las plantas de Semillón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo trabaja David, que vive en el lugar con su familia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega RETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233462976759,"sku":"78769279674417","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/reta-mal-semillon-2024.png?v=1790716500"},{"product_id":"garage-wine-cinsault-2022","title":"Garage Wine Cinsault 2022","description":"\u003cp\u003eCinsault de la serie Single Ferment (Soothsayer's Ferment), del secano interior de Coelemu. Tres parcelas, dos en Guarilihue Alto y una en Ranquil, se cofermentaron juntas en una sola fermentación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa casa lo describe con ciruelas oscuras, tierra húmeda y cedro, con brillo y sapidez. En boca es de cuerpo medio, redondo y generoso, con grosella roja, ralladura de naranja, cerezas rojas, taninos jugosos y una acidez pétrea que hace salivar.\u003c\/p\u003e","brand":"Garage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233463173367,"sku":"79036269321738","price":14990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/files\/garage-wine-cinsault-2022.png?v=1791390850"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8371\/0199\/collections\/pexels-slimmars-13-197677686-14208800_7a3a0cd9-096a-4e13-af0b-29ba580f5788.jpg?v=1791951424","url":"https:\/\/botelia.cl\/collections\/valle-de-itata.oembed","provider":"Botelia","version":"1.0","type":"link"}