Ana María Cumsille Altos de Guarilihue Semillón 2024

Un Semillón de color dorado intenso, elaborado a partir de parras centenarias del Valle del Itata. En nariz presenta aromas complejos de cáscara de naranja, damasco seco, té negro y hierbas, acompañados de delicadas notas terrosas.

En boca es estructurado, de textura redonda, taninos finos y acidez vibrante. Su crianza de 12 meses en antiguas tinajas de greda y barricas usadas aporta profundidad y complejidad.

Marida con pescados grasos o ahumados, curry, risotto de champiñones, berenjenas asadas y quesos semimaduros. Guarilihue Alto, Valle del Itata.