Errázuriz MAX Cabernet Sauvignon Magnum 1500ml 2021

De brillante color rojo rubí con destellos violetas, ofrece aromas de frutos rojos, tabaco y cereza, con una suave nota especiada de eneldo y menta piperita, y un fondo de frutos secos, chocolate y clavo de olor.

Se suman guinda ácida, frambuesa y arándano fresco, y más atrás aparecen chocolate, nuez moscada y un recuerdo de café tostado.

En boca es largo y jugoso, con nervio en la entrada y una acidez refrescante.

Composición: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 5% Cabernet Franc del Valle de Aconcagua.

Potencial de guarda: 8 años.

Ideal con carnes rojas, cordero, filete, carne de caza, quesos maduros y chocolate amargo.