Maturana Wines Panchita 2023

Conocida como Negramoll en Canarias, la variedad San Francisco llegó a Chile junto con la país y el moscatel de la mano de los conquistadores españoles.

Es mucho menos tánica que la país, con una fuerte dosis de fruta y sin ese lado terroso. Paseando por un viejo viñedo de Loncomilla, en el Valle del Maule, el enólogo José Ignacio Maturana encontró estas uvas y decidió vinificarlas por separado: el resultado es un vino de gran frescor, perfecto para días de calor, con una temperatura ideal de servicio de 12 °C. 100% San Francisco.