Ana María Cumsille Aguila Pais 2023

Un País de parras de 200 años del valle de Itata, vinificado en tinajas de greda como se hacía antiguamente.

De color rubí brillante y capa media, huele a fruta roja como cereza y guinda.

En boca es envolvente, jugoso y de buen volumen, con una acidez y unos taninos que aportan frescura, y un final herbáceo con recuerdos de hoja de tomate.

Va muy bien con comidas caseras de cocción lenta, platos al horno, cocina tradicional chilena y picoteos frescos.