Concha y Toyo Carmín de Peumo 2022

Un Carménère elegante y profundo, de color rojo oscuro con matices violáceos. Sus aromas de moras y cassis se entrelazan con notas de hierbas y especias.

En boca es concentrado y envolvente, con taninos maduros y un final largo y persistente.

Marida con roast beef, confit de pato, pastas rellenas de zapallo con salsa de hongos y quesos de cabra maduros. Peumo, Valle del Cachapoal.