Gillmore Cabernet Sauvignon 2014

De color rojo cereza intenso con ribetes violetas, este Cabernet Sauvignon huele a frutas negras, mora y ciruela, con algo de canela, cuero y tabaco.

En boca tiene acidez media-alta y un tanino potente, amable y especiado, con un final largo y frutoso. «Hacedor de Mundos» expresa el sueño de un artesano y de un territorio, y proviene de vides cincuentenarias del secano del valle, que sobreviven solo con las lluvias de invierno.

Marida con carnes asadas y de cocción lenta.